Descrizione
La sonda o carotatore per grano è lo strumento per l’ispezione dei carri di grano, impiegato per il prelevamento del campione dall’immissione nel prodotto fino al raggiungimento del fondo del cassone del carro, ottenendo così un carotaggio completo del prodotto da analizzare.
Scheda pratica
Ambito:
Ambito parmense
Data:
sec. XX prima metà
Dimensioni:
lunghezza cm 202
Materiale:
Attrezzo, databile alla prima metà del XX secolo, usato per prelevare per l'analisi un campione di grano contenuto in un carro. Oggetto intero: foto IBC_0008109; part. dell'impugnatura: foto IBC_0008110; part. della punta: foto IBC_0008111.
Numero:
47
Provenienza:
Barilla G. e R. F.lli SpA 2014 (comodato d'uso); provenienza: Parma, Archivio Storico Barilla
